분위기 있게!! 캐주얼 하게!!
컨셉이 살아있는 씨푸드 레스토랑에서~

싱가포르 시내에서 곧잘 볼 수 있는 캐주얼한 씨푸드 레스토랑 소개해 드릴게요!

저는 공항에서 이용을 해 본 곳으로 이름은 'Fish&Co'라는 곳입니다. 씨푸드 레스토랑인데요. 분위기는 언뜻 보면 무슨 호프같은 그런 분위기로 씨푸드를 조금은 캐주얼하게, 그러나 분위기 있게 즐길 수 있는 곳입니다.



가게 곳곳을 살펴보면 참으로 재미나고 앙증맞은 인테리어나 소품들이 가득합니다. 특히 저는 입구에 서있는 저 생선모양의 앙증맞은 간판이 너무나 사랑스러워 어쩔줄 몰랐습니다.


이 곳의 음식 컨셉은 씨푸드를 팬(후라이팬 아시죠?)으로 먹는 컨셉인데요. 우리가 흔히 외국에서 자주 접해볼 수 있는 피쉬&칩이나 여러가지 바다 음식들을 팬에 구워 제공받게 됩니다.


미국 국기가 왜 꽂혀져 있는지 모르겠지만(피쉬&칩은 영국음식이 아니던가요?) 팬에 커다란 피쉬와 칩이 나왔습니다. 생선은 정말 커다라서 웬만한 성인이 혼자먹기는 좀 부담스럽지 않을까 생각했는데 A군은 혼자서 저 생선을 다 먹더라고요.


저는 모듬 철판을 주문했는데요. 오동통한 새우와 생선구이, 오징어 구이와 볶음밥, 그리고 감자칩이 나왔습니다. 저 철판하나가 1인분이니까...좀 양이 많습니다.


이런 음식에 있어 맥주가 절대 빠질수는 없습니다. 맥주 한잔 주문했는데요. 싱가포르에서는 자체 브랜드인지는 모르겠으나 '타이거'맥주라고 해서 어딜가나 있었습니다. 그래서 여기 맥주를 마셔줘야 겠다는 생각에 '타이거'맥주 한잔 주문해서 구이들과 먹어줬습니다. 환상의 궁합이죠~


사이드 디쉬들도 여러가지가 있습니다. 다양한 샐러드는 물론이고 싱싱한 오이스터도 있는데 아쉽게도 지금은 철이 아니라 오이스터를 맛볼 수 없어 무척 아쉬웠습니다. 약간 허기진 배를 먼저 채우려고 주문한 감자스프인데 괜시리 주문했다는 생각이 들었습니다. 맛이 없어서가 아니라 메인 요리의 양이 너무나 풍성해서였죠.


제가 기억이 가물가물한데요. 스파게티 요리를 차게해서 먹어보기는 처음인듯 싶습니다. 샐러드로 나온 요리인데(별도 주문요리입니다.) 위에 차가운 스파게티 면이 얹어져 나오더라고요. 약간 신기했는데 맛은 그럭저럭 먹을만 했습니다.

참고로 이 곳도 씨티카드 행사를 하던데요. 싱가포르의 음식점들은 유난히 씨티카드의 혜택이나 이벤트가 많은 것 같습니다. 이 곳에서 살려면 씨티카드 꼭 한장씩은 있어야 알뜰살뜰 외식문화를 즐길 수 있을듯 합니다.

그럼 오늘의 싱가포르 맛집기행은 마치겠습니다. 다음에는 유명한 애프터눈티를 즐겼던 곳을 소개해 드릴게요~


가격: 샐러드 10,000원대, 메인요리 25,000원~40,000원 이내
위치: 시내 곳곳과 공항

싱가포르의 별미 간식들!!!

하늘에 구멍이 뚫였는지 이틀째 무서운 기세로 비가 쏟아지고 있습니다. 모쪼록 비로 인해 아픔이 생겨나는 일이 없었으면 좋겠습니다. 가뜩이나 고유가에 살기가 어려워지는데 힘든일이 생기면 너무 괴로울듯 합니다.

싱가포르 이야기를 이어가려고 합니다.
싱가포르가 워낙 법이 강한 나라라 가기전에 벌금 내지 않도록 이 나라의 법규범을 정말 꼼꼼이 체크해 봤는데 그 중 제가 곤두서게 걱정했던 것이 바로 길거리에서 음식 먹지 않기, 지하철에서 음료수 마시지 않기였습니다. 이 두 사항도 벌금에 해당되는 일인데 지하철에서 물을 자주 마시거나 길거리에서 아이스 커피 마시며 걷는 저로서는 완전 난감한 일이 아닐 수 없었습니다. 그러나 생각보다 길거리에 음식 파는 곳도 많고 돌아다니면서 먹진 않았지만 길에 서서 음식을 먹는 사람이 많았습니다. 아마도 걸으면서 먹지 말라라는 이야기인듯 싶지만...조심은 해야 할듯 합니다. ^^

여행을 하다보면 쉬 지치고 배가 고프기 마련입니다. 더군다나 싱가포르는 날씨가 후덥지근 해서 쉽게 지치는데요. 그래서 그런지 아래 보이는 아이스 샌드위치를 참 많이 팔더라고요. 싱가포르의 쇼핑구역인 오차드 로드에서는 길 중간중간에 아이스크림 샌드위치를 파는 노점상에 여럿 눈에 띄고요. 야쿤에서도 이렇게 아이스크림 토스트를 파는데...흠, 생각보다 꽤 맛나고 좋던데요?

두번째는 케밥인데요. 싱가포르가 워낙 다인종 국가라 먹거리도 참으로 다양하고 풍족합니다. 뭐랄까, 싱가포르 고유의 음식문화는 찾기가 드물지만 여러 민족의 입맛을 두루두루 맞춰 살기에는 딱 좋은 곳이 아닐까 생각해 보았습니다.

위에 보시는 케밥은 클락키 안쪽에 파는 케밥집인데 밤에 출출할 때 먹었더니 굉장히 맛났습니다. 다만 소스를 개인이 선택할 수 있는데 너무 많이 주문하면 굉장히 짜기 때문에 주의해서 주문해야 할 듯 합니다.


싱가포르에 유명 관광지인 클락키에는 정말 맛있고 운치 있는 음식점이 즐비한데요. 특히 밤에 가면 마치 축제인냥 정말 신이 납니다. 그런데 밤이되어도 이 곳은 워낙 후덥지근해서 조금만 걷다가 다시 시원한 것을 찾게 되는데요. 클락키 번지점프 맞은편 쇼핑몰에는 이런 안타까움을 호소하는 사람들이 오아시스를 찾은냥 줄을서서 무언가를 주문해 먹는데 바로 '훗카이도 아이스크림'입니다. 작은 콘 사이즈부터 아래보시는 큰 사이즈까지 즐비한데 저희가 먹은 것은 딸기 팥빙수 컨셉의 아이스크림으로 우와~ 정말 시원하고 맛난게 저는 아직도 사진보면 침이 꿀~꺽 하게 됩니다. 다만 앉아서 먹을 곳은 없으니 하단의 계단에 앉아 맛있게 드시고 가던길을 재촉해 보시는 것이 좋을듯 합니다. (들고 걸으면서 드시지 마세요. ㅡㅡ)


싱가포르만의 특징이 그나마 살아있다고 생각되는 간식이 있다면 아마 '올드창기'라는 튀김일듯 합니다. 우리나라돈으로 1,000원이 조금 안되는 혹은 그 정도 선의 간식으로 싱가포르 시내 곳곳에 자리잡고 있습니다.

새우튀김, 생선튀김등 다양한 재료를 저렇게 꼬치 모양 혹은 동그란 모양으로 튀겨 소스를 발라 먹는데 길을 가다 배가 고픈 사람들이 하나씩 주문해서 먹더라고요. 참고로 이 집도 앉아서 먹는 컨셉이 아니기 때문에 사람들이 포장을 해가거나 가게문 앞에 서서 조금씩 먹는데 저는 이런 문화가 썩 반갑지 않더라고요. 의자라도 몇개 마련해 주시지...


개인적으로 새우튀김, 생선튀김등의 꼬치는 맛이 그닥인편이고 저 만두모양의 칠리크랩은 꽤 먹을만 했습니다. 길을 가다 배가 출출하시면 한번쯤 도전해 보시면 좋을듯 싶습니다.


우리나라의 떡볶이, 만두, 김밥, 순대같이 좀 싱가포르만의 간식을 제가 보지 못해 좀 아쉬웠는데요. 그래도 보고나니 우리나라에 없는 컨셉도 있고...특히 저 훗카이도 아이스크림이나 아이스크림 샌드위치는 나름 가져오고 싶은 컨셉입니다. ^^

내일도 비가 엄청 온다고 하네요. 모두들 건강조심, 그리고 신발 조심하셔야 할듯 합니다.(비가 너무 와서 여자분들 비싼 샌들이 망가져요. ㅡㅡ)

칠리크랩의 매력에 빠져든 그 날~


오랜만에 올리는 포스팅입니다. 그동안...너무나 정신없이 시간이 지나갔고 날씨도 참...정신없네요. 흐 얼마전에 머리를 비우러 싱가포르에 여행을 갔더랬습니다. 나라는 너무 깨끗하고 멋진데 살짝 아쉬운 것이 있다면 제 블로그를 빛내줄 특이 맛집들이 그리 많지 않다는 것이었습니다. 먼가 이 나라만의 개성이 강한 그런 맛집, 찾기가 쉽지도 않고 먹을데야 많고 맛있는데는 많지만 그리 우리나라에서도 아쉬울게 없는 그런집들이라 약간 속상하더라고요.

그래도 싱가포르까지 갔는데 제가 빈손으로 돌아올리는 없고... 일단 싱가포르에서 워낙 유명한 음식부터 하나하나씩 파헤쳐 보도록 하겠습니다.

싱가포르는 '칠리크랩'이 굉장히 유명합니다. 워낙 유명한거라 여기저기 칠리크랩을 하는 집도 많고 체인점도 상당합니다. 그 중 저희는 이름을 많이 들어본 점보 시푸드라는 곳에서 먹어봤는데요. 이 집은 워낙 유명한 체인이라 그런지 밤이면 사람들이 가득하여 예약을 하지 않으면 좀처럼 자리를 잡기가 어려웠습니다.




일단 위치는 싱가포르에 유명한 관광지인 '클락키'에 위치하는데 이 클락키에만 해도 제 눈으로 본 체인이 두개나 되더라고요. 참고로 이 클락키는 시드니의 달링하버와 너무 유사하고 오히려 동양적인 매력이 더해져서 상당히 매력있고 제가 푹 빠져든 곳이라 싱가포르에 가실때 밤에 꼭 한번 들려주시기를 강추하는 바입니다. (사진 예술이죠? 제가 요새 사진기술이 부쩍..흐흐)



쓸데없는 말은 이제 잠시 접어두고 본론으로 들어가자면 이렇습니다. 커다란 크랩을 특유의 칠리소스에 요리하여 적당히 잘라 대접하는 요리로 칠리라 하지만 맛은 그리 맵지 않고 오히려 달달한 맛이 약간 더 강한 그런 음식입니다. 참고로 한마리, 두마리 이런식이기보다는 g으로 주문하는데 g당 싱달러로 4달러가 조금 안됩니다. 그런데 g으로 주문하자니 굉장히 어려워서 물어보니까 한마리 정도가 한 1kg 정도가 된다고 하고 요게 두사람이 먹기에 적당한 크기라고 합니다.



일단 크랩은 보시는 바와 같이 살이 꽉차있어 먹는것이 억울하지 않을 정도로 맛나고, 다만 게 뜯어 먹는 것이 익숙치 않으신 분들이라면 사전에 조금 연습을 하는 것이 좋을듯 합니다. ^^;


A군이 기가막히게 앞다리를 잘 잘라 먹기 좋게 뜯어 주었습니다. 살이 예술이죠? 통통한 게살이 칠리소스와 함께 혀에 감길때..오우, 무더운 날씨에 이 칠리크랩은 정말이지 더위를 잠시 잊을정도로 미쳐버립니다.



게 몸통은 저렇게 텅 비어 나오는데 저걸 보고 있자니 갑자기 한국의 간장게장 먹는 법이 불현듯 떠올라 제가 가만히 있을수 없었습니다. 소스 넘쳐날정도로 남은 것도 아쉽고 말이죠.



오로지 밥 비벼먹겠다고 시킨 볶음밥이 의외로 굉장했습니다. 고소하고 담백한게 기름기가 전혀 느껴지지 않아 그냥 퍼먹어도 아주 일품이었습니다.



게 몸통에 저렇게 밥을 비벼 놓으니 사진 찍으면서도 제 입안에 침이 흥건이 고여 손이 다 떨릴 정도였습니다.


크랩은 소스가 칠리 말고도 갈릭소스가 있는데 보통 두마리를 시켜 한 소스씩 주문해 먹는 사람들이 대다수였습니다. 저희도 그렇게 먹어볼까 했는데 아쉽게도 제가 배가 불러서 그걸 소화하지 못했습니다. 아쉽게도...

가격대는 저런 크랩한마리와 타이거 맥주 하나, 볶음밥 하나 시켰더니 한 70 싱달러가 조금 안되었는데 우리나라 돈으로 5만원 정도 되는 가격대였습니다. 참고로 싱가포르는 세금이 20%나 붙더라고요. 이런..ㅡㅡ^(물론 GST는 공항에서 환불이 됩니다만...)


싱가포르에 대표음식 '칠리크랩', 싱가포르에 도착하시면 꼬옥 맥주와 함께 먹어주세요!